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Riccete di torte

January 21, 2011

Ingredienti

  • 300 gr. di farina 00
  • 150 gr. di zucchero
  • 150 gr. di burro
  • 3 tuorli
  • un pizzico di sale
  • la scorza grattugiata di mezzo limone bio
  • 4 mele renette
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche
  • un cucchiaio di rum

Croststa di mele

crostata di mele ricette

Crostat di mele ricette

January 21, 2011

Ingredienti:

per pasta frolla

600 g di farina ,
240 g di burro o margarina,
300 g di zucchero,
2 uova intere e 2 tuorli,
un pizzico di sale,
buccia grattugiata di2 limon

Crostat di mele

 

 

 

 

 

 

500 g di mele sbucciate e tagliate a fettine,
2 tuorli d’uovo
80 g di zucchero,
2 dl di panna fresca, o latte.

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